Menu Bazoches à 51,00 €

Menu Bazoches - 51.00 €

(Entrée, plat, dessert)

Les entrées à la carte 20.50 €

Les plats à la carte 28.00€

Les fromages ou fromage blanc à la carte 7.50 €

Les desserts à la carte 8.00 €

. Saint-Jacques cuites dans leur coquilles, fondue d'endives à l'orange, beurre blanc

. Œufs pochés en meurette (lardons, champignons, petits oignons), allumettes à l'huile d'ail confit

. Terrine de foie gras de canard, chutney mangue ananas et toast de pain d'épices

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. Filet de bœuf poêlé sur croûtons de pain de mie et escalope de foie gras, jus au porto

. Daurade royale grillé et queues de gambas, crème de poivron rouge et ratatouille

. Filet d'agneau rôti, jus à l'ail confit et navarin en croûte

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. Moelleux au chocolat noir, glace pistache et beurre d'orange au caramel, (10mn)

. Blanc manger, amandes citron jaune, minestrone de fruits de saison, sorbet mangue

. Chaud froid vanille et poêlé de poires flambées au ratafia

. Glace ou sorbet 3 boules

. Café ou fusion gourmand (e) Sup 4,00 €

Droit de couvert partagé 2,50 €.

Guy HAMELIN est heureux de vous accueillir dans la salle des Oliviers avec une nouvelle décoration.

Mickaël PANTALEON, chef de cuisine, sera à la hauteur de ses compétences pour faire plaisir à vos papilles.

Nadine HAMELIN sera la chef d’orchestre de la salle. Avec sa bonne humeur habituelle et sa volonté de faire de ce partenariat une réussite pérenne.

Leur souhait est de vous faire passer un agréable moment de détente, de convivialité autour d’un mets voire d’un bon vin.

Eté comme hiver, vous pourrez profiter de l’ambiance paisible de la Bourgogne.

Guy HAMELIN et toute son équipe vous remercient de votre fidélité et espèrent vous voir ou revoir très bientôt.

Réception de groupes, repas de famille, repas d'entreprise, plats cuisinés à emporter.

Modes de règlement acceptés : CB ou espèces

Les chèques et cartes American Express ne sont plus acceptés.