Menu Bazoches - 52.00 € 

         (Entrée, Plat, Dessert)

           Les entrées à la carte 20.50 €

           Les plats à la carte 28.00€

             Les fromages ou fromage blanc à la carte 7.50 €

           Les desserts à la carte 9.00 €

.  Terrine de foie gras de canard aux cerises amaréna, toast de pain grillé

. Œufs pochés en meurette (lardons, champignons, petits oignons), allumettes à l'huile d'ail confit

. Salade gourmande Saint-Jacques, langoustine, copeaux de foie gras et vinaigrette aux agrumes

. Douze escargots de Bourgogne traditionnels à l'ail et persil, aux croûtons

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.  Brochette de lotte, saumon, Saint-Jacques grillées, crème acidulée aux herbes du jardin

. Filet de bœuf poêlé à l'Epoisses, croutons, poêlée d'artichauts comme une barigoule

. Magret de canard rôti, compotée de mange ananas sauce miel-cannelle

. Selle d'agneau en deux cuissons, filet poêlé et petit navarin en croûte

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. Colonel : sorbet citron vert et vodka

. Coupe Bourguignonne : sorbet cassis et marc de Bourgogne

. Coupe Williams : sorbet poire et eau de vie de poire

. Pavlova aux fruits de saison, sorbet passion

. Macaron aux framboises, glace vanille

. Dôme au chocolat noir et praliné, glace noix de coco

Droit de couvert partagé 2,50 €.