Relais des Gourmets

47 rue de Paris - 89200 Avallon
Tél. 03 86 34 18 90
relaisdesgourmets@orange.fr

NOTRE CARTE

Entrées

. Délice de foie gras au vin doux, chutney exotique, pain d’épices toasté   

     50g = 12 €    100g = 18,00 €

. Salade périgourdine (gésiers, magrets fumés, foie gras, jambon sec et terrine)   15,00 €

. Escargots de Bourgogne aux croûtons                     6 =   7,00 €     ou     12 = 14,00 €

. Charlottine de sole servie tiède, crème de crustacés et fondue de poireaux        11,00 €

. Dodine de canard farcie au foie gras, confiture de concombre                          11,00 €

. Salade paysanne (lardons, croûtons, œuf poché et oignons rouges)                   9,00 €

. Œufs pochés façon meurette et leurs allumettes grillées                                  10,50 €

Du côté de la mer

. Assiette de la mer : homard, Saint-Jacques, gambas, langoustines       36,00 €

. Sole Belle Meunière (environ 350g)                                                  28,00 €

. Noix de Saint-Jacques grillées à la plancha, sauce au Chablis crémée   19,00 €

. Aile de raie pochée, beurre citronné et câpres                                    13,50 €

Viandes grillées à la plancha

. Filet de bœuf Origine France, sauce aux morilles (environ 200g)         28,00 €

. Filet de bœuf  Origine France (environ 200g)                                    22,00 €

. Entrecôte Origine France  (environ 300g)                                         19,00 €

. Demi-magret de canard                                                    12,00 €

. Magret de canard entier                                                     22,00 €  

. Tartare de bœuf, frites, salade                                                         11,00 €

. Andouillette de Troyes 5 AAAAA , frites, salade                                 12,50 €

Plats cuisinés faits maison

. Pomme de ris de veau braisé, sauce aux morilles                              29,00 €

. Rognons de veau poêlés à la crème de cèpes                                  18,00 €

. Tête et langue de veau, pommes vapeur et sauce gribiche               17,00 €

Fromages

. Assiette de trois fromages et salade : Epoisses, chèvre, Brillat-Savarin   6,50 €

. Fromage blanc (aux herbes ou au sucre)                                          5,50 €

Desserts

. Assiette gourmande avec thé ou café                                                 8,50 €

. Tartelette fraises-framboises, crème mousseline et glace vanille Bourbon  7,00 €

. Blanc-manger aux zestes de citron, compotée griottes et farandole de fruits frais  7,00 €

. Croustillant chocolat au lait caramel, glace caramel              7,00 €

. Cercle chocolat crème de pistache, parfait glacé au marc de Bourgogne       7,00 €

. Crème brûlée mangue-ananas                                                                 6,50 €

. Tiramisu maison, glace café                                                                    6,50 €

. Coupe de glaces et sorbets : 3 boules avec ou sans Chantilly                      6,00 €

Vanille      Café         Caramel        Chocolat      Framboise    Noix de coco         

Cassis     Ananas      Passion       Poire           Fraise          Citron vert

. Coupe pina colada : glace coco, sorbet citron vert, ananas, rhum blanc et zeste citron  8,00 €

. Coupe Baileys : glace vanille, griottines à l’eau-de-vie et crème de Whisky                  8,00 €

. Coupe Colonel : sorbet citron vert et Vodka                                                         8,00 €

. Coupe Bourguignonne : sorbet cassis et marc de Bourgogne                                8,00 €

. Coupe Williams : sorbet poire et eau-de-vie de poire                                             8,00 €

 

  Menu Bambin(Jusqu’à 12 ans) : 10,00 €

. Assiette de charcuterie     ou     6 escargots de Bourgogne

. Steak haché, frites          ou     Nuggets de poulet, frites

. Boule de glace avec ou sans Chantilly

 

Café, thé, infusion

. Café              3,00 €             . Double café       4,50 €

. Café crème     3,00 €            . Thé, infusion     4,20 €

. Cappuccino     4,20 €

 

Digestifs

. Irish Coffee      7,50 €                  . Armagnac  4cl               7,00 €

. Calvados 4 cl    7,00 €                 . Cognac  4cl                     7,00 €

. Marc de Bourgogne  4cl  7,00 €    . Get 27, Get 31  6cl            7,00 €

. Poire, Mirabelle   4cl       7,00 €    . Mandarine impériale   4cl   7,00 €

    Informations

 

           

 

 

 

 

Réception de groupes, repas de famille, repas d'entreprise, plats cuisinés à emporter.

Modes de règlement acceptés : CB ou espèces

Les chèques et cartes American Express ne sont plus acceptés.

Jours d'ouverture

RESTAURANT
Fermé lundi et mardi

Ouvert du mercredi au dimanche (12-14h et 19-21h)