Avallon : au cœur de la Bourgogne, à deux heures de Paris et de Lyon par l’autoroute A6 (sortie N°22).

Le Chef défend depuis toujours le fait maison et les produits frais :  "Tous nos plats sont élaborés sur place à partir de produits bruts".

Trois oliviers de deux cents ans ont été plantés sous une verrière qui abrite une salle lumineuse dont les couleurs pastel vous plongent dans l’ambiance méditerranéenne de la Provence.

Et si le cœur vous en dit, le patrimoine historique et naturel de notre région vous attend : Vézelay et sa basilique classée au patrimoine de l’Unesco, le château féodal du Maréchal Vauban à Bazoches, le village médiéval de Noyers-sur-Serein, les grottes préhistoriques d’Arcy-sur-Cure, le Parc Naturel du Morvan, les abbayes, les vignes, les rivières, les canaux…

Accueil possible des groupes (à partir de 20 personnes) les lundis et mardis sur réservation. Nous contacter.